| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Подборка: кухонные ножи

В категории 258 товаров

Оригинальная продукция Рейтинг 4,8 · 5 462 отзывов Гарантия производителя
Ежедневная нарезка на домашней кухне Разделка мяса и птицы Хлеб и выпечка Готовый комплект вместо одного ножа
Найдено 258

Типы кухонных ножей Victorinox: чем отличаются

Ориентир по назначению — чтобы быстрее сузить выбор в каталоге

Тип ножаДля чегоФорма лезвияЗаточка
— — — — — — —
— — — — — — —
— — — — — — —
— — — — — — —
— — — — — — —

Вопросы о каталоге

В категории более 600 позиций: отдельные кухонные ножи, наборы, овощечистки, модели для мяса, хлеба, рыбы и томатов, а также комплекты серий Fibrox, Swiss Classic, Grand Maître и Rosewood. Ассортимент обновляется по мере поступления новых артикулов.
Овощной обычно короче и манёвреннее — им удобно снимать кожуру и нарезать мелкие детали. Универсальный длиннее и шире по назначению: подходит и для овощей, и для мяса среднего объёма. Если нож один — чаще берут универсальный; для точной работы с овощами добавляют отдельную модель.
Fibrox чаще выбирают за нескользящую рукоять и практичность при интенсивной готовке. Swiss Classic — базовый вариант для домашней кухни с понятной эргономикой. Grand Maître отличается более плотной сталью и ощущением «профессионального» инструмента — актуально, если нож используется часто и на больших объёмах.
После работы достаточно промыть лезвие тёплой водой с мягкой губкой и высушить. Режущую кромку лучше не мыть в общей посуде и не ронять на твёрдую поверхность. Заточку проводят по мере тупения — на мягких продуктах это заметно раньше, чем при разделке твёрдых. Конкретные рекомендации по уходу смотрите в карточке выбранной модели.
Оригинальная продукцияоригинальная продукция Гарантияот производителя Доставка по РФудобные способы Поддержкапоможем с выбором