Нож Swiss Classic с волнистой кромкой и раздвоенным кончиком рассчитан на аккуратную нарезку твёрдых и мягких сыров, колбас, сосисок, а также фруктов и овощей. Вилкообразный конец помогает снимать ломтики с доски и сразу укладывать их на тарелку или бутерброд.
Волнистая кромка снижает прилипание мягкого сыра, а нескользящая рукоять даёт уверенный хват при частой работе. Компактный формат удобен для домашней кухни и пикника.
| Вес | 28 гр |
|---|---|
| Длина | 25.8 см |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторное, с раздвоенным кончиком |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 110 мм |