Нож серии SwissClassic от Victorinox рассчитан на повседневную подготовку продуктов: он короткий, лёгкий и удобен там, где важна точность. Серрейторная кромка уверенно проходит по гладкой кожице помидоров и яблок, а заострённый кончик помогает вырезать сердцевину, глазки у картофеля и мелкие участки у корнеплодов.
| Вес | 18 гр |
|---|---|
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 80 мм |