Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Описание
Небольшой нож линейки SwissClassic от Vix рассчитан на ежедневную работу с овощами и фруктами. Короткое серрейторное лезвие уверенно проходит по кожуре и мягкой мякоти, а заострённый кончик помогает вырезать сердцевину, глазки и сухие участки без лишних движений.
Подходит для нарезки помидоров, огурцов, яблок и цитрусов, чистки картофеля и моркови, а также для аккуратной подготовки ингредиентов к салатам и гarniru. Удобен там, где нужен короткий и манёвренный инструмент — на кухне, в поездке или на даче.
Плюсы
Серрейторная заточка уверенно берёт гладкую и плотную кожуру
Малый вес — 18 г, рука не устаёт при точной нарезке
Короткое лезвие даёт контроль на разделочной доске
Рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони
Можно мыть в посудомоечной машине
Минусы
Клинок 8 см не подходит для крупных овощей и объёмной нарезки
Серрейторную кромку сложнее точить дома обычной точилкой
Не заменит универсальный или поварской нож на большой кухне
Характеристики
Вес
18 гр
Марка стали
X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Серрейторная
Страна изготовитель
Швейцария
Длина лезвия
80 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.