Нож для овощей Victorinox SwissClassic 6.7631 — рабочий инструмент для кухни, когда нужна точная и быстрая обработка продуктов. Короткое лезвие удобно держать в руке, зубчатая заточка уверенно берёт кожуру и мягкую мякоть, а заострённый кончик помогает вырезать сердцевину, семечки и мелкие дефекты.
| Вес | 20 гр |
|---|---|
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 80 мм |