Жиловочный нож Victorinox Swibo Sticking 5.8411.18

4 отзыва
Артикул: 5.8411.18
4 580 руб.
от 1 145 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес147 гр
Длина 29.5 см
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Описание

Жиловочный нож Swibo Sticking в ассортименте Victorinox рассчитан на отделение мяса от костей, хрящей и сухожилий. Литая оранжевая рукоять из нейлона плотно переходит в полированный клинок и удобно лежит во влажной руке — без скольжения и лишних уступов.

Характеристики

  • Артикул 5.8411.18, серия Swibo
  • Длина лезвия 18 см, общая длина 29,5 см, вес 147 г
  • Клинок из нержавеющей стали X50CrMoV15, двусторонняя симметричная кромка
  • Фиксированный нож с нейлоновой рукоятью оранжевого цвета
  • Допускается мытьё в посудомоечной машине
  • Страна изготовления — Швейцария

Плюсы и минусы

Прямое лезвие даёт ровный ход вдоль кости и предсказуемый рез; гладкая рукоять без микропор проще мыть и сушить после смены. С другой стороны, это крупный разделочный формат — для тонкой нарезки или работы в ограниченном пространстве он менее удобен, чем короткие модели.

Где применяют

  • Жиловка говядины, свинины и птицы на профессиональной или домашней кухне
  • Разделка туш и подготовка полуфабрикатов
  • Работа между суставами, вдоль рёбер и позвоночника

Плюсы

  • Прямое лезвие 18 см — удобно для жиловки и движений вдоль кости
  • Нескользящая нейлоновая рукоять без пористой поверхности
  • Сталь X50CrMoV15 держит заточку, клинок можно мыть в посудомойке
  • Двусторонняя кромка — рез с любой стороны

Минусы

  • Крупный размер — не лучший выбор для мелкой деликатной нарезки
  • Яркая оранжевая рукоять заметна на столе — не всем подходит по внешнему виду

Характеристики

Вес147 гр
Длина 29.5 см
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная
Компания производительX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия18 см

Комплектация

  1. Кухонный нож
  2. Упаковка

Отзывы (4)

Все отзывы
Н
★★★★★
Заказывала этот нож специально для мяса, а он, как выяснилось, и с любыми другими продуктами отлично справляется. Очень крепкий, сразу чувствуется вес в руке. Даже заморозку берёт без проблем. Единственное, упаковка подкачала - пришла порванная по углам, но сам нож оказался в полном порядке. Просто шикарная вещь.
А
★★★★★
Уже четыре года как этот нож у нас на кухне, и за всё время никаких проблем не заметил. Неделю назад решили заказать ещё один, потому что в семье за него постоянная борьба. Сам нож острый, лежит в руке удобно, баланс отличный. Считаю, что он полностью оправдывает свою цену.
В
★★★★★
Рукоятка удобная, лежит в руке надежно. Подходит и мне, и жене. Лезвие острое, сведение хорошее. Не гнется, не ржавеет, не темнеет. Чувствуется швейцарское качество.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.

Похожие модели