| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00

Нож для хлеба Victorinox Swiss Classic Bread 21 см, арт. 6.8631.21B

4 отзывов
Артикул: 6.8631.21B
5 500 руб.
от 1 375 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес90 гр
Длина 340 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь

Описание

Хлебный нож Victorinox Swiss Classic Bread рассчитан на регулярную нарезку буханок и выпечки с корочкой. Волнистая кромка проходит по мякишу без сильного давления, а закруглённый кончик удобен, чтобы поднимать ломтики со столешницы.

Характеристики

  • Длина лезвия: 21 см; общая длина: 340 мм
  • Вес: 90 г
  • Клинок: нержавеющая сталь X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
  • Тип кромки: серрейторная
  • Рукоятка: полипропилен
  • Серия: Swiss Classic
  • Мытьё в посудомоечной машине: допускается

Плюсы и минусы

Нож уверенно справляется с багетами, батонами и плотной корочкой, дольше держит режущую кромку, чем гладкие кухонные модели. Зубчатое лезвие сложнее заточить в домашних условиях, а для очень мягкой выпечки срез может получаться менее ровным, чем у ножа с прямой кромкой.

Где пригодится

  • Ежедневная нарезка домашнего и магазинного хлеба
  • Булки, багеты, батоны и выпечка с хрустящей корочкой
  • Домашняя кухня, дача или небольшая точка, где нужен один хлебный нож на весь ассортимент

Плюсы

  • Серрейторная кромка режет корочку без сильного давления на мякиш
  • Лезвие 21 см подходит для стандартных буханок и длинных багетов
  • Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC выдерживает частое использование
  • Рукоятка из полипропилена удобно лежит в руке
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Зубчатую кромку не заточить обычным кухонным точилом
  • Для мягкой выпечки срез может быть менее аккуратным
  • Пластиковая рукоятка без накладки — проще по ощущениям, чем у моделей с деревом или эластомером

Характеристики

Вес90 гр
Длина 340 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияСеррейторная
Длина лезвия21 см

Отзывы (4)

Все отзывы
Д
★★★★★
Лезвие широкое и длинное - для любого багета, батона или хлеба. Не гнется, поэтому не страшно надавить. Ручка шероховатая, то есть можно теоретически и мокрыми руками пользоваться. Стоит своих денег.
Д
★★★★★
Лезвие широкое и длинное - для любого багета, батона или хлеба. Не гнется, поэтому не страшно надавить. Ручка шероховатая, то есть можно теоретически и мокрыми руками пользоваться. Стоит своих денег.
В
★★★★★
Хлеб всему голова! Можно любить или не любить мясо, овощи и фрукты, но не хлеб. Поэтому приобрел для него качественный хороший нож. Свою задачу выполняет на 100% качественно.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.