Хлебный нож Vix Swiss Classic 21 см (6.8636.21L8B)
Артикул: 6.8636.21L8B
5 100 руб.
от 1 275 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес90 гр
Длина 340 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Хлебный нож серии Swiss Classic с зубчатым клинком 21 см рассчитан на нарезку батонов, багетов и домашней выпечки. Зубья работают по принципу компактной пилы: лезвие входит в корочку и проходит через мякиш без сильного нажима, поэтому мягкий хлеб не сплющивается, а хрустящая корка не крошится лишний раз. Жёлтая рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони и не скользит при влажных руках.
Характеристики
- Артикул 6.8636.21L8B, серия Swiss Classic
- Длина лезвия — 21 см, общая — 340 мм, вес около 90 г
- Клинок из нержавеющей стали X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
- Рукоятка из полипропилена, жёлтая, фиксированное крепление
- Производство: Швейцария; допустима мойка в посудомоечной машине
Где пригодится
- Ежедневная нарезка белого и чёрного хлеба, формового и бородинского
- Багет, чиабатта и выпечка с воздушным мякишем
- Подготовка тостов и бутербродов без предварительной заточки
- Домашняя кухня, дача, небольшое кафе с умеренной нагрузкой
Уход простой: промыть после использования, высушить. Сильная заточка серрейтора не требуется — достаточно поддерживать чистоту режущей кромки.
Плюсы
- Зубчатая кромка режет без сминания мяkiша
- Эргономичная рукоятка из полипропилена
- Не нужна частая доводка остроты
- Лёгкий — около 90 г
- Можно мыть в посудомоечной машине
Минусы
- Серрейтор сложнее обслуживать, чем гладкий клинок
- Яркая рукоятка заметна на общей кухне
- Не подходит для тонкой нарезки овощей и мяса
Характеристики
| Вес | 90 гр |
|---|---|
| Длина | 340 мм |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 21 см |
Отзывы (8)
Все отзывы
В
Виктория
★★★★★
★★★★★
Идеально режет булочки и тортики. Он не сминает коржи и выпечку вообще. Удобная эргономичная ручка, к тому же цвет такой веселенький, такой же как и на фото. 5 баллов ножу!
В
Виктория
★★★★★
★★★★★
Идеально режет булочки и тортики. Он не сминает коржи и выпечку вообще. Удобная эргономичная ручка, к тому же цвет такой веселенький, такой же как и на фото. 5 баллов ножу!
В
Виктор
★★★★★
★★★★★
Викторинокс всегда делал ножи отличного качества. Сталь не ржавеет и не темнеет, хотя моем в посудомойке. В руке лежит, как влитой. Не требует заточки. 5 баллов.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.