Разделочный нож Victorinox Swiss Classic Carving 6.8003.19B
Артикул: 6.8003.19B
5 270 руб.
от 1 318 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес109 гр
Длина 377 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Разделочный нож Victorinox Swiss Classic 6.8003.19B — рабочая модель для ровной нарезки мяса, филе, овощей и выпечки. Тонкое заточенное лезвие с гладкой симметричной кромкой проходит продукт без рывков, а податливая нержавеющая сталь упрощает контроль движения. В ассортименте Vix на victrussia.ru эта позиция подойдёт тем, кому нужен универсальный нож среднего размера на каждый день.
Характеристики
- Артикул: 6.8003.19B, серия Swiss Classic, тип — фиксированный
- Длина лезвия: 19 см; общая длина: 377 мм; вес: 109 г
- Сталь X50CrMoV15 (молибден-ванадиевая прокатная), твёрдость 55–56 HRC
- Рукоятка: чёрный пластик; режущая кромка — двусторонняя симметричная
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Страна изготовления: Швейцария
Где пригодится
Нож удобен для разделки куриного и говяжьего филе, нарезки твёрдых и мягких овощей, ровного нареза багета и пирогов. Средний формат удобен там, где длинный шеф-нож избыточен, а маленький клинок не хватает по длине. Для поддержания остроты кромки достаточно периодической домашней заточки.
Плюсы
- Тонкое лезвие 19 см — точная нарезка без лишних усилий
- Сталь X50CrMoV15 устойчива к влаге и коррозии
- Лёгкий вес 109 г и удобная пластиковая рукоятка
- Допускается мытьё в посудомоечной машине
Минусы
- Симметричная кромка требует привыкания при заточке
- Для крупных кусков мяса может не хватить длины клинка
- Остроту со временем нужно поддерживать точилкой
Характеристики
| Вес | 109 гр |
|---|---|
| Длина | 377 мм |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 19 см |
Отзывы (6)
Все отзывы
О
Оксана
★★★★★
★★★★★
Отлично справляется с измельчением лука, морковки, любого овоща. Мясо режет, как масло. Даже хлеб можно отрезать. Поэтому для любителей крупных инструментов на кухне самое ТО)!
О
Оксана
★★★★★
★★★★★
Отлично справляется с измельчением лука, морковки, любого овоща. Мясо режет, как масло. Даже хлеб можно отрезать. Поэтому для любителей крупных инструментов на кухне самое ТО)!
К
Кристина
★★★★★
★★★★★
19 см - это универсальная длина клинка. Нож просто очень острый и имеет достаточно толстое лезвие, поэтому с разделкой мяса легко справляется. Но с овощами, или хлебобулочными продуктами тоже. Поэтому стоит своих денег. Надеюсь долго прослужит.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.