Нож VICTORINOX FIBROX 5,6663,15

Взял этот нож для разделки птицы и рыбы, и первое же использование приятно удивило. Лезвие гибкое, но упругое, отлично повторяет контуры костей, а увеличенная часть у рукоятки даёт хороший упор для пальцев. Рукоять из нескользящего полипропилена сидит в ладони как влитая, даже с мокрыми руками. Отделил филе от куриной тушки без единого усилия, сухожилия и кожа поддались легко. Сталь явно качественная, нож не тупится и легко моется. Для домашней кухни - вещь!

Нож реально порадовал: и лежит в руке удобно, и сделан добротно. Единственное, что пришлось ждать дольше, чем хотелось бы, но тут уже претензия к перевозчику, а не к самому товару. К качеству исполнения вообще не придраться.

Уже несколько месяцев пользуюсь этой моделью 5.6663.15. Для меня она оказалась слегка длинновата, так что чаще использую её как филейник. Кончик ножа довольно мягкий, поэтому на камнях с ним возиться неудобно. А вот на мусате всё просто - пара движений, и он снова режет. Да и вообще, любой обвалочный нож гораздо проще править на мусате.

Купил, не пожалел. По деньгам, которые отдал, это отличный вариант. Качество и цена друг другу полностью соответствуют, всё честно.

Пользуюсь, нареканий нет. Инструмент острый и удобный в работе. Качество изготовления устроило полностью, никаких дефектов не нашла.

Нож оказался добротным, в хозяйстве пригодился. Им удобно работать и с мясом, и с овощами, и с фруктами - всё режется нормально. В целом, вещь полностью совпала с тем, что было заявлено в описании.