Нож VICTORINOX FIBROX 5,6663,15
Артикул: 5.6663.15
3 240 руб.
от 810 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес80 гр
Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Описание
При разделке мяса, птицы или рыбы важно, чтобы нож легко проходил между костями и сухожилиями, не повреждая мякоть. Обвалочный нож VICTORINOX FIBROX 5.6663.15 с узким гибким лезвием справляется с этой задачей: он позволяет аккуратно отделять филе и обрабатывать даже жёсткие участки.
Характеристики
- Длина лезвия: 15 см
- Толщина лезвия: 2 мм
- Материал клинка: нержавеющая сталь X55CrMo14 (кованая, молибден-ванадиевая)
- Твёрдость: 55–56 HRC
- Рукоятка: полипропилен, чёрный цвет
- Вес: 80 г
- Можно мыть в посудомоечной машине: да
- Страна производства: Швейцария
Применение
Нож подходит для профессиональной и домашней кухни. Используется для обвалки мяса, разделки птицы и рыбы. Гибкое лезвие удобно для работы с филе. Рукоятка из полипропилена не скользит в мокрых руках и устойчива к перепадам температур.
Плюсы
- Гибкое лезвие для точной обвалки
- Кованая сталь с твёрдостью 55–56 HRC
- Можно мыть в посудомоечной машине
Характеристики
| Вес | 80 гр |
|---|---|
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Толщина лезвия | 2 мм |
Отзывы (6)
Все отзывы
Р
Роман
★★★★★
★★★★★
Взял этот нож для разделки птицы и рыбы, и первое же использование приятно удивило. Лезвие гибкое, но упругое, отлично повторяет контуры костей, а увеличенная часть у рукоятки даёт хороший упор для пальцев. Рукоять из нескользящего полипропилена сидит в ладони как влитая, даже с мокрыми руками. Отделил филе от куриной тушки без единого усилия, сухожилия и кожа поддались легко. Сталь явно качественная, нож не тупится и легко моется. Для домашней кухни - вещь!
Б
Борис
★★★★★
★★★★★
Нож реально порадовал: и лежит в руке удобно, и сделан добротно. Единственное, что пришлось ждать дольше, чем хотелось бы, но тут уже претензия к перевозчику, а не к самому товару. К качеству исполнения вообще не придраться.
Т
Тарас
★★★★★
★★★★★
Уже несколько месяцев пользуюсь этой моделью 5.6663.15. Для меня она оказалась слегка длинновата, так что чаще использую её как филейник. Кончик ножа довольно мягкий, поэтому на камнях с ним возиться неудобно. А вот на мусате всё просто - пара движений, и он снова режет. Да и вообще, любой обвалочный нож гораздо проще править на мусате.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.