| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00

Сантоку Victorinox Swiss Classic 6.8503.17B, 17 см

2 отзывов
Артикул: 6.8503.17B
5 920 руб.
от 1 480 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес112 гр
Длина 295 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь

Описание

Сантоку — японский формат с «тройным назначением»: резать, рубить и шинковать. Широкое полотно в сочетании с узкой рукоятью оставляет место под ладонь и даёт свободу движений на разделочной доске.

Модель 6.8503.17B из линейки Swiss Classic — практичный вариант для повседневной кухни. Один нож закрывает большую часть задач без смены инструмента между продуктами.

Характеристики

  • Артикул: 6.8503.17B, серия Swiss Classic
  • Длина лезвия: 17 см; общая длина: 295 мм
  • Вес: 112 г
  • Сталь: нержавеющая X50CrMoV15, молибден-ванадиевая прокатная, твёрдость 55–56 HRC
  • Кромка: двусторонняя симметричная
  • Рукоять: полипропилен, матовая нескользящая поверхность, чёрный цвет
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Страна изготовления: Швейцария
  • Упаковка: картонный блистер

Где пригодится

Ежедневная нарезка овощей и зелени, ломтики мяса и рыбы, шинковка капусты — широкое лезвие удерживает продукт и помогает переносить его с доски. Симметричная заточка одинаково удобна правой и левой рукой. Для крупной разделки на кости или работы с большими заготовками сантоку лучше дополнить шеф- или мясным ножом.

Плюсы

  • Три вида работы в одном формате: резка, рубка, шинковка
  • Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC — острота держится дольше
  • Широкий клинок даёт опору под ладонь при работе
  • Матовая рукоять из полипропилена не скользит во влажной руке
  • Допускается мытьё в посудомоечной машине

Минусы

  • Пластиковая рукоять проще на ощупь, чем у моделей с деревянной или композитной рукоятью
  • 17 см — средний размер; для объёмной нарезки удобнее более длинный клинок
  • Поставляется в блистере, отдельного чехла в комплекте нет

Характеристики

Вес112 гр
Длина 295 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия17 см

Отзывы (2)

Все отзывы
А
★★★★★
викторинокс в некотором роде стандарт качества. при большом тираже сохраняют достойное качество. продуманно, удобно, достаточно вменяемая цена
А
★★★★★
викторинокс в некотором роде стандарт качества. при большом тираже сохраняют достойное качество. продуманно, удобно, достаточно вменяемая цена

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.