Нож для стейка Victorinox Swibo 31 см (5.8433.31)

Нож пришел, цвет на картинке и в жизни отличается, но это не критично. Лезвие длинное, удобно резать филе на тонкие кусочки. Острота у ножа очень приличная. В целом качество изготовления отличное.

Пробовал на отбивной, стейке, колбасе и рыбе - справляется. Кости лучше не трогать, лезвие для этого узковато. Ручка удобная, не скользит. В целом вещь удачная.

Купил нож, потому что раньше пробовал такой у знакомых. Он действительно острый, и лезвие не гнется. Теперь пользуюсь сам, меня всё устраивает.