Разделочный нож Victorinox Swibo 15 см (5.7603.15)

Артикул: 5.7603.15

1 340 руб.

от 335 руб. × 4 без переплаты

Нет в наличии

Курьер1–2 дня по Москве

ПВЗ2–5 дней по России

Оплата при получениикартой или наличными курьеру

Подробнее о доставке

Материал клинкаНержавеющая сталь

Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56

Тип режущей кромки лезвияОдностороннее лезвие

Длина лезвия15 см

Описание

Модель 5.7603.15 из линейки Swibo рассчитана на разделку и нарезку мясных продуктов. Клинок из нержавеющей стали держит заточку благодаря твёрдости 55–56 HRC; односторонняя режущая кромка облегчает контроль реза при подготовке порций.

Характеристики

Длина лезвия: 15 см
Материал клинка: нержавеющая сталь
Твердость: 55–56 HRC
Рукоятка: полипропилен, чёрный цвет
Тип: фиксированный нож с односторонним лезвием
Назначение: разделочные работы, мясо
Серия: Swibo
Размер: средний

Где пригодится

Разделка и нарезка мяса дома или на небольшой кухне
Ежедневная подготовка стейков, котлет и мясных заготовок
Работа там, где нужен манёвренный клинок среднего формата

Плюсы

Лезвие 15 см удобно для точных разрезов и маневрирования
Сталь 55–56 HRC — баланс между остротой и простотой заточки
Лёгкая рукоятка из полипропилена, устойчива к влаге
Серия Swibo ориентирована на практичную кухонную работу

Минусы

Односторонняя кромка требует привыкания при смене с универсальных ножей
Заточка и уход за клинком — на вашей стороне, особенно при регулярной работе с мясом
Компактная длина менее удобна для крупных туш или длинных разрезов

Характеристики

Материал клинка	Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56
Тип режущей кромки лезвия	Одностороннее лезвие
Длина лезвия	15 см