VICTORINOX 5.0209 для левшей решает задачу удобной очистки овощей с учётом анатомии обеих рук. Двусторонняя режущая кромка позволяет работать как правой, так и левой рукой, а деревянная рукоятка из бубинга добавляет инструменту натуральный шарм. Длина 128 мм и вес 20 г делают его компактным и лёгким.
Модель подходит для кухонь, где предпочитают деревянные рукоятки: они не скользят и приятны на ощупь. Ножом удобно чистить картофель, морковь, кабачки, яблоки и груши. Двусторонняя заточка позволяет чистить в любом направлении, а заострённый кончик помогает аккуратно вырезать подпорченные участки.
| Вес | 20 гр |
|---|---|
| Длина | 128 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Ширина | 18 мм |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 6 см |
| Толщина | 13 мм |