Когда нужно быстро очистить яблоко или нарезать огурец для салата, этот нож справляется с задачей без лишних усилий. Острый кончик позволяет аккуратно удалять глазки и повреждённые участки, а прямая режущая кромка даёт ровный срез.
Подходит для ежедневной работы с овощами и фруктами: чистка картофеля, моркови, кабачков, нарезка мягких плодов. Удобен для сервировки стейков — как дополнительный нож к основному набору. Благодаря нескользящей рукоятке не требует особого ухода, легко моется вручную.
| Длина клинка | 10 |
|---|---|
| Материал клинка | Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Назначение | Нож для очистки овощей и фруктов. Стейковый нож |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Компания производитель | Victorinox, Switzerland |
| Страна изготовитель | Швейцария |