| Вес | 18 гр |
|---|---|
| Длина | 160 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Ширина | 18 мм |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 6 см |
| Толщина | 11 мм |