Кухонные ножницы VICTORINOX 7.6344 предназначены для разделки птицы и туш мелких животных. Они позволяют быстро разрезать мясо, кожу и суставы, сокращая время приготовления. Инструмент подходит для домашнего и профессионального использования.
Ножницы подойдут для разделки курицы, утки, перепелов и другой птицы. Изогнутая форма лезвий обеспечивает удобный захват, а пружина снижает нагрузку на кисть. Замок позволяет безопасно хранить инструмент в ящике. Нейлоновая рукоятка нескользящая, что важно при работе с жирными продуктами.
| Вес | 207 гр |
|---|---|
| Длина | 250 мм |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал рукояти | Нейлон |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Ширина | 63 мм |
| Страна изготовитель | Швейцария |