Нож VICTORINOX 7.7113.25 с длиной лезвия 25 см предназначен для интенсивной работы на кухне. Он обеспечивает высокую производительность при нарезке больших объёмов продуктов, разделке мяса и рыбы. Это выбор для тех, кто ценит эффективность.
Нож подойдёт профессиональным поварам и любителям готовить большие порции. Увеличенная длина лезвия ускоряет нарезку, а эргономичная рукоять снижает нагрузку. Широкое лезвие может выполнять функцию лопатки, а обух — для давления чеснока.
| Длина | 382 мм |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия | 25 см |