Нож VICTORINOX 7.7123.15 предназначен для нарезки мяса и рыбы тонкими, ровными ломтиками. Кованое лезвие из нержавеющей стали обеспечивает точность и аккуратность, что важно при приготовлении блюд, где важна презентация.
Нож отлично подходит для нарезки варёного и запечённого мяса, рыбы, а также для нарезки овощей. Ударопрочная рукоять выдерживает интенсивное использование, а кованое лезвие долго сохраняет остроту. Это надёжный инструмент для домашней кухни и профессионального использования.
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
|---|---|
| Рукоятка | С пластиковой ручкой |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия | 15 см |