| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00

Нож для хлеба Victorinox Swiss Classic 6.8633.21B

Артикул: 6.8633.21B
5 450 руб.
от 1 363 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес107 гр
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Описание

Хлебный нож Victorinox серии Swiss Classic с зубчатым лезвием 21 см подходит для нарезки домашней и магазинной выпечки. Серрейторная кромка работает по принципу небольшой пилы: срез проходит через корочку и мякиш без сильного нажима, поэтому багеты и батоны сохраняют форму, а ломтики остаются ровными.

Характеристики

  • Артикул 6.8633.21B, серия Swiss Classic
  • Длина лезвия 210 мм, вес 107 г
  • Сталь X50CrMoV15, нержавеющая, твердость 55–56 HRC
  • Рукоятка из полипропилена, чёрный цвет
  • Фиксированный клинок с серрейторной заточкой
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Производство — Швейцария

Плюсы и минусы

Зубчатая геометрия дольше держит рабочую остроту и не требует частой заточки острым камнем. При этом восстановление изношенных зубцов сложнее, чем у гладкого лезвия, а длина 21 см может быть коротковата для очень широких буханок.

Когда пригодится

  • Ежедневная нарезка белого, чёрного и тостового хлеба
  • Багеты, чиабатта и другая выпечка с хрустящей корочкой
  • Домашние буханки и цельнозерновой хлеб без крошения
  • Подготовка бутербродов и брускетт на кухне

Плюсы

  • Серрейторное лезвие режет корочку, не сминая мякиш
  • Рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони
  • Сталь X50CrMoV15 устойчива к коррозии
  • Допускается мытьё в посудомоечной машине

Минусы

  • Зубчатую кромку сложнее восстановить, чем гладкое лезвие
  • Длина 21 см не всегда удобна для широких караваев
  • Чёрная рукоятка менее заметна на тёмной столешнице

Характеристики

Вес107 гр
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияСеррейторная
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия210 мм

Отзывы

Отзывов пока нет — будьте первым.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.