Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Для тех, кто ценит аккуратную нарезку мяса без разволокнения и деформации куска. Зубчатая режущая кромка этого ножа прорезает волокна, а не сминает их, что особенно важно для сочных стейков. Подходит и для других продуктов с плотной структурой.
Ключевые параметры
Длина лезвия: 120 мм
Общая длина: 23 см
Материал клинка: нержавеющая сталь X55CrMo14
Твёрдость по Роквеллу: 55–56 HRC
Вес: 36 г
Рукоятка: полипропилен, зелёный
Тип заточки: серрейторная
Серия: Swiss Classic
Страна производства: Швейцария
Сценарии использования
Нож пригодится для сервировки стейков, нарезки запечённого мяса, домашней пиццы, крупных томатов и цитрусовых. Благодаря небольшому весу и компактным размерам им удобно работать за столом или на гриле. Фиксированная конструкция обеспечивает жёсткость при резе.
Плюсы
Серрейторная заточка уверенно режет мясо и овощи с плотной кожурой
Лёгкий вес (36 г) снижает утомляемость руки
Полипропиленовая рукоятка устойчива к влаге и перепадам температур
Характеристики
Вес
36 гр
Длина
23 см
Марка стали
X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Серрейторная
Страна изготовитель
Швейцария
Длина лезвия
120 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.