Некоторые продукты удобнее резать не гладким, а зубчатым лезвием — например, мясо с хрящами или птицу с тонкими костями. Victorinox 5.1833.20 с серрейторной заточкой длиной 20 см создан для таких задач: зубцы цепляют волокна и разрезают их, не требуя сильного нажима. Это хороший выбор для тех, кто регулярно разделывает мясо и птицу.
Что в характеристиках
Длина лезвия: 200 мм (20 см).
Серрейторная режущая кромка — пилящий рез для жёстких и скользких продуктов.
Материал клинка: нержавеющая сталь (из карточки), твёрдость 55–56 HRC.
Пластиковая рукоятка чёрного цвета — нескользящая, моется вручную.
Серия Standard — классическое исполнение без лишних деталей.
Как использовать
Нож подходит для разделки мяса, птицы, а также для нарезки крупных овощей и фруктов с твёрдой кожурой. Серрейторная заточка особенно эффективна при работе с продуктами, которые сложно резать гладким лезвием. Пластиковая рукоятка удобно лежит в ладони, не скользит и не нагревается. После использования рекомендуется мыть вручную.
Плюсы
Серрейторная заточка — эффективна для мяса, птицы и жёстких продуктов
Длина лезвия 20 см — для крупных кусков и разделки
Простая пластиковая рукоятка — гигиеничная и удобная
Характеристики
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Серрейторная
Страна изготовитель
Швейцария
Длина лезвия
200 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.