Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияСеррейторная
Описание
Нож Victorinox 5.2030.12 решает задачу маневренного инструмента для разделки мяса, птицы и морепродуктов. Лезвие 120 мм с серрейторной заточкой позволяет легко резать продукты с плотной коркой или кожицей, не прилагая лишних усилий. Деревянная рукоятка коричневого цвета удобно лежит в руке и не скользит.
Характеристики
Длина лезвия: 120 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая)
Твёрдость по шкале Роквелла: 55–56 HRC
Тип режущей кромки: серрейторная
Рукоятка: дерево, коричневый
Серия: Skinning
Применение
Модель подходит для поваров и домашних кулинаров, которым нужен компактный нож для разделки рыбы, птицы и нарезки овощей. Серрейторная заточка облегчает резку томатов, цитрусовых и других продуктов с гладкой поверхностью. Деревянная рукоятка с эргономичной формой обеспечивает комфорт при длительной работе. Фиксированная конструкция лезвия повышает безопасность.
Плюсы
Серрейторная заточка для резки продуктов с плотной коркой
Компактное лезвие 120 мм для точных работ
Деревянная рукоятка с эргономичной формой
Подходит для разделки рыбы, птицы и нарезки овощей
Характеристики
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Серрейторная
Компания производитель
Victorinox, Switzerland
Длина лезвия
120 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.