Нож для разделки VICTORINOX 5,7203,25
Артикул: 5.7203.25
4 390 руб.
от 1 098 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес146 гр
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Описание
При разделке крупных туш и рыбы требуется длинное лезвие, которое одним движением проходит через толщу мяса. Victorinox 5.7203.25 с клинком 25 см решает эту задачу: увеличенная длина позволяет делать чистые разрезы без лишних перехватов.
Характеристики
- Длина лезвия — 250 мм
- Вес — 146 г
- Сталь X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая), твёрдость 55–56 HRC
- Двусторонняя симметричная заточка
- Пластиковая рукоять чёрного цвета
- Серия Fibrox
- Страна — Швейцария
Область применения
Инструмент универсален: подходит для обвалки мяса, снятия кожи, филетирования птицы и рыбы. Длинное лезвие особенно удобно при работе с большими кусками — окороками, лопатками, целыми тушками. Пригодится как на профессиональной кухне, так и дома для подготовки продуктов к заморозке или запеканию.
Плюсы
- Длинное лезвие 250 мм для крупных кусков
- Подходит для мяса, птицы и рыбы
- Эргономичная пластиковая рукоять
Характеристики
| Вес | 146 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 250 мм |
| Размер | Большие |
Отзывы (4)
Все отзывы
Ф
Фаина
★★★★★
★★★★★
Поверхность рукояти сделана шероховатой, так что пальцы не соскальзывают. Лезвие острое, режет отлично, и затачивать его приходится редко. Металл жёсткий, при работе не гнётся. На ручке есть фирменные надписи, а на самом клинке - гравировка. Судя по качеству исполнения и этим деталям, это точно не подделка.
Р
Регина
★★★★★
★★★★★
Нож хорошо справляется с филейной нарезкой, хотя лезвие узковато для больших тушек. Качество материала нареканий не вызывает.
В
Виктория
★★★★★
★★★★★
Купила этот нож, на удивление очень удобно лежит в руке, не скользит. Заточка отличная, режет как надо, это именно обвалочный инструмент. Расцветка привычная, классическая. И вес радует, совсем не тяжелый.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.