Когда на кухне нужен один нож на множество задач — от нарезки овощей до разделки мяса, — этот инструмент закрывает все сценарии. Симметричная двусторонняя заточка подходит для большинства продуктов, а рукоятка Fibrox обеспечивает надёжный хват.
Подходит для нарезки и разделки мяса, птицы, овощей и фруктов. Благодаря балансу и весу ножом удобно работать длительное время. Можно мыть в посудомоечной машине. Страна производства — Швейцария.
| Вес | 80 гр |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 27.5 см |