Этот нож берут, когда нужен надёжный инструмент для повседневной нарезки овощей и фруктов. Оранжевая рукоять хорошо заметна на кухне, а симметричная заточка лезвия позволяет делать как тонкие ломтики, так и крупные куски.
Подходит для чистки и нарезки твёрдых и мягких плодов — от яблок до помидоров. Пригодится тем, кто часто готовит салаты, закуски или сервирует фруктовые тарелки. Благодаря лёгкому весу и компактному размеру удобен для поездок и пикников.
| Вес | 27 гр |
|---|---|
| Длина | 21 см |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 10 мм |