Нож для мяса VICTORINOX 20 см 5.5203.20
Артикул: 5.5203.20
4 220 руб.
от 1 055 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес162 гр
Длина 32.8 см
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
При обвалке крупных туш и разделке мяса на порционные куски требуется нож с длинным и прочным лезвием, способным справиться с сухожилиями и хрящами. Victorinox 5.5203.20 с лезвием 200 мм и двусторонней заточкой обеспечивает уверенный контроль при глубоких разрезах, не теряя остроты.
Характеристики
- Длина лезвия: 200 мм
- Общая длина: 32,8 см
- Сталь: X50CrMoV15 — прокатная, молибден-ванадиевая
- Твёрдость: 55–56 HRC
- Режущая кромка: двусторонняя симметричная
- Рукоятка: пластик, чёрный
- Вес: 162 г
- Производство: Швейцария
Для кого и когда
Инструмент подходит для профессиональных мясников и поваров, а также для домашних хозяев, которые самостоятельно разделывают мясо и птицу. Длина 200 мм позволяет делать длинные разрезы при обвалке, а форма лезвия облегчает отделение мяса от костей. Рукоятка из пластика устойчива к влаге и пищевым кислотам.
Плюсы
- Длина 200 мм — для глубоких разрезов при обвалке
- Двусторонняя симметричная заточка — ровный рез без смещения
- Прочная пластиковая рукоятка — устойчивость к влаге и кислотам
Характеристики
| Вес | 162 гр |
|---|---|
| Длина | 32.8 см |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия | 200 мм |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.