Нож для мяса VICTORINOX 18 см 5,5203,18
Артикул: 5.5203.18
3 590 руб.
от 898 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес126 гр
Длина 31 см
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
При обвалке мяса и птицы важно, чтобы нож был достаточно длинным для глубоких разрезов, но при этом оставался манёвренным. Victorinox 5.5203.18 с лезвием 180 мм и двусторонней заточкой позволяет аккуратно отделять мясо от костей, удалять плёнки и сухожилия без лишних усилий.
Технические данные
- Длина лезвия: 180 мм
- Общая длина: 31 см
- Сталь: X50CrMoV15 — прокатная, молибден-ванадиевая
- Твёрдость: 55–56 HRC
- Режущая кромка: двусторонняя симметричная
- Рукоятка: пластик (Fibrox), чёрный
- Вес: 126 г
- Производство: Швейцария
Сферы применения
Инструмент подходит для профессиональных мясников и поваров, а также для домашнего использования при разделке крупных кусков мяса и птицы. Длина 180 мм оптимальна для обвалки окороков, грудинки и тушек. Рукоятка Fibrox обеспечивает комфорт при длительной работе.
Плюсы
- Длина 180 мм — баланс между манёвренностью и глубиной реза
- Двусторонняя заточка — чистый разрез без заусенцев
- Лёгкий вес (126 г) — снижает утомляемость
Характеристики
| Вес | 126 гр |
|---|---|
| Длина | 31 см |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 180 мм |
Отзывы (5)
Все отзывы
В
Вячеслав
★★★★★
★★★★★
Взял в руки - сразу чувствуется вес, увесистая вещь. Ручка не скользит, хват надёжный. Лезвие очень острое и при этом толстое, внушает доверие. В целом, достойный пример качества.
В
Валерий
★★★★★
★★★★★
Заказ пришёл вовремя, обработали оперативно, оплатил картой - всё прошло гладко. Качеством доволен, вещь добротная.
Л
Леонид
★★★★★
★★★★★
Вот уже четыре года пользуюсь этим ножом. Он у меня постоянно в работе, и лезвие до сих пор крепкое, не гнется, да и в ручке не расшатался. Спокойно режу им и цельные тушки, и куски для шашлыка со стейками.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.