Нож для мяса VICTORINOX 18 см 5.5203.18
Артикул: 5.5203.18
3 380 руб.
от 845 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес126 гр
Длина 31 см
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
При обвалке мяса и птицы важно, чтобы нож был достаточно длинным для глубоких разрезов, но при этом оставался манёвренным. Victorinox 5.5203.18 с лезвием 180 мм и двусторонней заточкой позволяет аккуратно отделять мясо от костей, удалять плёнки и сухожилия без лишних усилий.
Технические данные
- Длина лезвия: 180 мм
- Общая длина: 31 см
- Сталь: X50CrMoV15 — прокатная, молибден-ванадиевая
- Твёрдость: 55–56 HRC
- Режущая кромка: двусторонняя симметричная
- Рукоятка: пластик (Fibrox), чёрный
- Вес: 126 г
- Производство: Швейцария
Сферы применения
Инструмент подходит для профессиональных мясников и поваров, а также для домашнего использования при разделке крупных кусков мяса и птицы. Длина 180 мм оптимальна для обвалки окороков, грудинки и тушек. Рукоятка Fibrox обеспечивает комфорт при длительной работе.
Плюсы
- Длина 180 мм — баланс между манёвренностью и глубиной реза
- Двусторонняя заточка — чистый разрез без заусенцев
- Лёгкий вес (126 г) — снижает утомляемость
Характеристики
| Вес | 126 гр |
|---|---|
| Длина | 31 см |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 180 мм |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.