Для тех, кто часто чистит картофель и другие корнеплоды, этот нож предлагает двустороннюю серрейторную заточку, которая хорошо захватывает кожуру и снижает усилие при работе. Заострённый кончик помогает аккуратно удалять глазки и неровности.
Подходит для чистки картофеля, моркови, свёклы, а также фруктов с тонкой кожицей. Благодаря компактности и лёгкости удобен для ежедневной готовки, а также для использования на даче или в походных условиях.
| Вес | 18 гр |
|---|---|
| Длина | 165 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная; Серрейторная |
| Страна изготовитель | Швейцария |