Для повседневной нарезки овощей и фруктов не нужен большой нож — достаточно компактных лезвий, которые легко маневрируют в руке. Набор Victorinox 6.7113.3 включает два ножа длиной 8 и 11 см, чтобы справляться с чисткой, шинковкой и удалением плодоножек.
Набор пригодится на любой кухне — от домашней до профессиональной. Ножи подходят для нарезки томатов, огурцов, перцев, зелени и других овощей. Компактный размер позволяет использовать их для сервировки и приготовления закусок.
| Вес | 82 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 8 см; 11см |