Кухонный топорик Victorinox 5.4003.19 с лезвием 19 см из кованой молибден-ванадиевой стали создан для интенсивной работы на кухне. Широкое лезвие позволяет рубить мясо, разделывать птицу и нарезать овощи, а сбалансированная конструкция снижает утомляемость руки.
Топорик подходит для профессиональных кухонь и домашнего использования. Им удобно рубить мясо с костями, разделывать крупные куски, нарезать твёрдые овощи. Кованое лезвие обеспечивает долговечность режущей кромки.
| Вес | 230 гр |
|---|---|
| Длина | 330 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Габариты упаковки | 35x13x4 см |
| Длина лезвия | 19 см |