Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Филейный нож Victorinox Flexible 5.3803.16 — лёгкий и маневренный инструмент для разделки рыбы, птицы и мяса. Лезвие 16 см из молибден-ванадиевой стали сохраняет остроту, а малый вес (64 г) снижает утомляемость руки при длительной работе.
Характеристики
Длина лезвия: 16 см
Общая длина: 282 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Рукоятка: пластиковая, чёрная
Вес: 64 г
Страна производства: Швейцария
Применение
Нож особенно удобен при разделке небольшой рыбы (форель, окунь) и птицы. Гибкое лезвие позволяет аккуратно отделять филе от костей, не повреждая мякоть. Пластиковая рукоятка с текстурой обеспечивает уверенный хват.
Плюсы
Лёгкий вес (64 г) для комфортной работы
Гибкое лезвие из стали X50CrMoV15
Подходит для разделки рыбы и птицы
Характеристики
Вес
64 гр
Длина
282 мм
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Двусторонняя симметричная
Страна изготовитель
Швейцария
Длина лезвия
16 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.