Овощечистка универсальная Victorinox ULTRA-SHARP EDGE 7.6075.42

Овощечистка Victorinox Swiss Classic с плавающим лезвием Ultra-Sharp Edge подходит для картофеля, моркови, яблок, кабачков и баклажанов. Зубчатая кромка длиной 4 см из стали X55CrMo14 (твёрдость 55–56 HRC) проходит по поверхности ровно и не рвёт мякоть — с помидорами и другими мягкими продуктами работать проще. Инструмент удобен правшам и левшам: движения возможны к себе и от себя.

Характеристики

• Артикул 7.6075.42, серия Swiss Classic, тип — фиксированная овощечистка
• Общая длина 175 мм, лезвие 40 мм, вес 21 г
• Клинок: нержавеющая кованая сталь X55CrMo14, молибден-ванадиевая
• Рукоять из полипропилена со скруглёнными краями и отверстием для подвешивания
• Назначение: чистка картофеля, овощей и фруктов

Плюсы и минусы

Модель лёгкая и компактная — удобна для повседневной кухни и небольших партий продуктов. Короткое лезвие и зубчатая кромка задают свой темп работы: на больших объёмах потребуется больше проходов, а с очень мягкими плодами лучше не давить на инструмент.

Где пригодится

• Ежедневная чистка картофеля и корнеплодов перед варкой или жаркой
• Снятие тонкой кожицы с помидоров, яблок и груш
• Обработка кабачков и баклажанов перед нарезкой
• Компактный инструмент для дачи или поездки — мало весит, легко повесить на крючок