| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00

Разделочный нож VICTORINOX Fibrox Carving 19 см 5.2001.19

8 отзывов
Артикул: 5.2001.19
4 540 руб.
от 1 135 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес102 гр
Длина 315 мм
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Описание

Разделочный нож VICTORINOX Fibrox Carving 5.2001.19 помогает получать ровные ломтики без лишних движений: длинное прямое лезвие проходит по волокнам мяса и птицы, а рукоять Fibrox удерживает хват даже при влажных руках. Модель подойдёт для повседневной готовки и для тех, кто часто готовит крупные куски на несколько порций.

Характеристики

  • Артикул: 5.2001.19
  • Длина лезвия: 19 см, общая длина: 315 мм
  • Вес: 102 г
  • Клинок: нержавеющая сталь, твёрдость 55–56 HRC
  • Кромка: двусторонняя симметричная
  • Рукоять: пластик Fibrox, красная, нескользящая
  • Назначение: разделочные работы, мясо
  • Можно мыть в посудомойке: да
  • Страна изготовления: Швейцария

Плюсы и минусы

Нож лёгкий для своей длины, хорошо балансируется в руке и не требует особых навыков заточки благодаря симметричной кромке. Из ограничений — понадобится широкая доска и место для хранения, а пластиковая рукоять выглядит проще, чем у моделей с деревянной ручкой.

Для каких задач

  • Нарезка запечённой говядины, свинины и индейки на порции
  • Разделка птицы и снятие филе с костей
  • Тонкая шинковка ветчины, буженины и других крупных кусков
  • Работа с арбузом, дыней, капустой и другими объёмными овощами

Плюсы

  • Длинное лезвие 19 см — удобно для широких кусков мяса и птицы
  • Рукоять Fibrox не скользит при влажных руках
  • Лёгкий вес 102 г при общей длине 315 мм
  • Клинок из нержавеющей стали, допускается мытьё в посудомойке
  • Симметричная кромка подходит правшам и левшам

Минусы

  • Занимает больше места на столе и в ящике, чем универсальный нож
  • Пластиковая рукоять менее выразительна на вид, чем дерево или композит
  • Узкая специализация — для мелкой нарезки лучше взять более короткую модель

Характеристики

Вес102 гр
Длина 315 мм
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия19 см

Отзывы (8)

Все отзывы
А
★★★★★
Вот у меня такой же, только оранжевый. 4 года уже пользуемся и ни единого изъяна на ноже. Муж точил на камне пару раз всего. Подходит для любых продуктов, стоит недорого. Поэтому заказали еще один - родителям в подарок. Отцу точить не придется, мама порадуется качеству!)
А
★★★★★
Вот у меня такой же, только оранжевый. 4 года уже пользуемся и ни единого изъяна на ноже. Муж точил на камне пару раз всего. Подходит для любых продуктов, стоит недорого. Поэтому заказали еще один - родителям в подарок. Отцу точить не придется, мама порадуется качеству!)
Т
★★★★☆
Справляется с овощами, фруктами, мясом, рыбой. Да и хлеб легко разрежет. Короче, удобный и качественный нож. Красивая красная ручка, но на фото кажется, что цвет немного другой. Это, наверное, лучший нож в своей ценовой категории.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.