Нож кухонный VICTORINOX SWISS CLASSIC 5.3609.16

Аккуратно и быстро удалить сердцевину из яблока, не повреждая основную мякоть — задача, с которой справляется этот инструмент. Зубчатая режущая кромка позволяет прорезать плотную кожицу и мягкую середину плода, оставляя ровный канал для начинки или просто облегчая чистку. Нож подходит для работы с яблоками, грушами и другими фруктами со схожей структурой.

Конструкция и материалы

• Лезвие из нержавеющей стали марки X55CrMo14 (молибден-ванадиевая ковка) твердостью 55–56 HRC — устойчиво к коррозии и долго сохраняет заточку.
• Зубчатая кромка лезвия — обеспечивает пилящий рез без сдавливания плода.
• Рукоять из матового полипропилена — нескользящая, плотно лежит в руке.
• Длина лезвия — 16 см, общий вес — 40 г.
• Фиксированный тип клинка — исключает люфт и увеличивает надежность.

Когда и кому пригодится

Этот нож выбирают для приготовления фруктовых десертов, детских перекусов и заготовок на зиму. Он удобен дома, на даче или в небольшом кафе, где нужно часто и быстро обрабатывать яблоки. Благодаря компактным размерам и легкому весу инструмент не занимает много места в ящике и не утомляет руку при длительной работе.