Нож кухонный VICTORINOX SWIBO 5,8427,18
Артикул: 5.8427.18
3 850 руб.
от 963 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес150 гр
Длина 302 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
При обвалке туши с большим количеством сухожилий и мелких костей нужен нож, который сочетает прочность и манёвренность. VICTORINOX SWIBO 5.8427.18 имеет лезвие 18 см с увеличенной шириной у рукоятки — это даёт дополнительную жёсткость при отделении мяса от костей, а вытянутая заострённая форма позволяет проникать в узкие места.
Конструктивные особенности
- Лезвие 18 см, сталь X50CrMoV15 (55–56 HRC), односторонняя заточка.
- Общая длина — 302 мм, вес — 150 г.
- Рукоятка из полипропилена, нескользящая, без микропор.
Где используется
Нож востребован при разделке говядины, свинины и птицы, особенно при работе с рёберной частью и суставами. Усиленная конструкция у рукоятки снижает риск поломки при контакте с костью, а эргономичная форма ручки уменьшает усталость кисти.
Плюсы
- Усиленное лезвие у рукоятки для работы с костями и сухожилиями
- Общая длина 302 мм для удобного рычага
- Коррозионностойкая сталь X50CrMoV15
Характеристики
| Вес | 150 гр |
|---|---|
| Длина | 302 мм |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 18 см |
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.