Нож кухонный VICTORINOX SWIBO 5.8427.15
Артикул: 5.8427.15
3 560 руб.
от 890 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Длина 275 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Описание
При обвалке мяса и разделке птицы или рыбы нужен нож с гибким лезвием, способный огибать кости и отделять филе без потерь. Узкий клинок 15 см из молибден-ванадиевой стали обеспечивает точность и манёвренность.
Характеристики
- Длина лезвия: 15 см
- Общая длина: 275 мм
- Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая)
- Твёрдость: 55-56 HRC
- Рукоятка: полипропилен, жёлтый
- Тип режущей кромки: односторонняя
- Серия: Swibo
- Тип: фиксированный
Применение
Нож создан для обвалки мяса — отделения мякоти от костей, удаления сухожилий и кожи. Подходит для работы с говядиной, свининой, бараниной, птицей и рыбой. Односторонняя заточка облегчает контроль над резом. Рукоятка из полипропилена не скользит в руке.
Плюсы
- Гибкое лезвие для обвалки и филетирования
- Односторонняя заточка для точного реза
- Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC
Характеристики
| Длина | 275 мм |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 15 см |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.