Нож кухонный VICTORINOX SWIBO 5.8407.16
Артикул: 5.8407.16
2 530 руб.
от 633 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Длина 283 мм
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Описание
Для быстрой обвалки и разделки мяса на профессиональной кухне нужен острый и манёвренный инструмент. Этот нож с лезвием 16 см из стали X50CrMoV15 (55–56 HRC) позволяет работать в ограниченном пространстве — например, отделять мясо от костей. Жёлтая рукоять из полипропилена не скользит и плотно сидит в руке. Общая длина ножа — 283 мм, односторонняя заточка.
Характеристики
- Тип: фиксированный нож
- Материал клинка: нержавеющая сталь, марка X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая)
- Длина лезвия: 16 см
- Общая длина: 283 мм
- Твёрдость: 55–56 HRC
- Тип режущей кромки: односторонняя
- Рукоятка: полипропилен, нескользящая
- Цвет: жёлтый
- Серия: Swibo
Применение
Нож предназначен для жиловки, разделки мяса и выполнения точных срезов. Рукоять без пор и трещин облегчает санитарную обработку. Инструмент пригоден для мытья в посудомоечной машине.
Плюсы
- Короткое лезвие 16 см для манёвренной обвалки
- Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC
- Нескользящая рукоять из полипропилена
- Можно мыть в посудомоечной машине
Характеристики
| Длина | 283 мм |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 16 см |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.