Для быстрой нарезки мяса и овощей нужен нож, который удобно лежит в руке и не требует лишних усилий. Victorinox Fibrox 5.6618.12 с жёлтой рукоятью из полипропилена и лезвием 12 см из стали X55CrMo14 — компактный и практичный помощник на кухне.
Нож подойдёт для разделочных и обвалочных работ: срезание мяса с костей, нарезка небольших кусков, подготовка продуктов. Противоскользящее покрытие рукояти и ограничитель обеспечивают надёжный хват. Компактная длина лезвия позволяет выполнять точные движения.
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 12 см |