Для быстрых кухонных операций — нарезки мяса, сыра или овощей — удобен небольшой нож, который легко держать под контролем. Victorinox Fibrox 5.6611.12 с красной рукоятью и лезвием 12 см из стали X55CrMo14 обеспечивает точность и комфорт при работе.
Нож подойдёт для ежедневного использования на кухне: разделка небольших кусков мяса, обвалка, нарезка продуктов. Небольшая длина лезвия позволяет выполнять аккуратные движения. Противоскользящая рукоять с ограничителем снижает риск соскальзывания руки, а увеличенный наконечник повышает безопасность.
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 12 см |