При разделке птицы важна точность и манёвренность. Нож Victorinox Fibrox 5.5903.09 с коротким лезвием позволяет аккуратно отделять мясо от костей и работать в труднодоступных местах.
Нож отлично подойдёт для разделки курицы, утки или другой птицы. Благодаря небольшому размеру его удобно использовать для снятия филе, удаления жил и сухожилий. Также может применяться для нарезки пиццы.
| Вес | 53 гр |
|---|---|
| Длина | 23 мм |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Длина лезвия | 9 см |