При разделке больших туш или нарезке стейков на профессиональной кухне длина лезвия имеет решающее значение. Victorinox Cimeter 5.7300.36 с клинком 36 см из нержавеющей стали позволяет делать длинные непрерывные разрезы, что ускоряет работу. Изогнутая форма лезвия характерна для ножей мясников, а деревянная рукоятка без лишних элементов обеспечивает надежный хват.
Нож предназначен для опытных поваров и мясников, работающих с крупными кусками мяса. Длина лезвия 36 см позволяет справляться с разделкой больших туш и нарезкой стейков. Модель также подойдет для домашнего использования, если требуется инструмент для приготовления больших мясных блюд.
| Высота упаковки, см | 3 |
|---|---|
| Декоративные элементы | без элементов |
| Длина клинка | 36 |
| Длина упаковки, см | 48 |
| Количество предметов | 1 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Дерево |
| Рисунок | нет |
| Ширина упаковки, см | 4 |