Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияОдностороннее лезвие
Описание
Для разделки мяса и птицы важно иметь инструмент, который не подведёт в самый ответственный момент. Нож Victorinox 5.6606.15 с лезвием 15 см создан для интенсивной работы на профессиональной кухне.
Ключевые характеристики
Длина лезвия: 15 см
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Рукоятка: дерево (Rosewood)
Применение
Нож предназначен для обвалки мяса, разделки птицы и других задач, требующих точности. Деревянная рукоятка обеспечивает комфортный хват, а лезвие из стали X50CrMoV15 гарантирует долговременную остроту.
Плюсы
Универсальность для мяса и птицы
Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC
Деревянная рукоятка
Характеристики
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Одностороннее лезвие
Длина лезвия
15 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.