Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияОдностороннее лезвие
Описание
Для профессиональной разделки мяса и птицы нужен нож, который сочетает длину лезвия и манёвренность. Модель Victorinox 5.6406.15 с лезвием 15 см позволяет выполнять обвалку крупных кусков и работу с суставами.
Характеристики
Длина лезвия: 15 см
Материал клинка: нержавеющая сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Рукоятка: дерево (Rosewood)
Сферы применения
Нож предназначен для обвалки мяса, разделки птицы, а также для других задач, где требуется гибкость и прочность. Деревянная рукоятка обеспечивает комфорт даже при длительной работе.
Плюсы
Универсальность для мяса и птицы
Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC
Деревянная рукоятка
Характеристики
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Одностороннее лезвие
Длина лезвия
15 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.