Нож для разделки мяса Victorinox Fibrox Carving 25 см 5.2001.25
Артикул: 5.2001.25
7 410 руб.
от 1 853 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес195 гр
Длина 37.5 см
Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Модель Fibrox Carving из каталога Vix рассчитана на работу с крупными кусками мяса и тушкой птицы: широкое лезвие помогает вести прямой и ровный рез, а длина 250 мм даёт запас хода без лишних движений. Подойдёт и для домашней кухни, и для регулярной заготовки.
Характеристики
- Артикул: 5.2001.25
- Длина лезвия: 250 мм
- Общая длина: 37,5 см
- Вес: 195 г
- Сталь: X55CrMo14, кованая молибден-ванадиевая, HRC 55–56
- Рукоятка: полипропилен Fibrox, красная матовая
- Кромка: двусторонняя симметричная
- Уход: допускается мытьё в посудомоечной машине
- Страна: Швейцария
Плюсы и минусы
Удобная рукоять Fibrox не скользит во влажных руках, сталь держит заточку и не требует особого ухода. С другой стороны, длинное лезвие занимает больше места в ящике, а яркая рукоять заметна на общей кухне — это скорее вопрос привычки, чем недостаток.
Где используют
- Нарезка буженины, окорока, грудинки и других крупных кусков
- Разделка курицы, индейки и утки по суставам
- Тонкие ломтики для подачи и порционирования
- Работа на разделочной доске с достаточной площадью
Плюсы
- Широкое лезвие 250 мм — удобно для мяса и птицы
- Кованая сталь X55CrMo14 с твердостью 55–56 HRC
- Рукоятка Fibrox с нескользящей текстурой
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Сбалансированный вес 195 г для длительной работы
Минусы
- Крупный формат — нужен просторный ящик для хранения
- Красная рукоять заметна на фоне нейтральной посуды
- Для мелкой нарезки овощей лучше взять более короткий нож
Характеристики
| Вес | 195 гр |
|---|---|
| Длина | 37.5 см |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 250 мм |
Отзывы (8)
Все отзывы
В
Василиса
★★★★☆
★★★★☆
Как по мне дороговат, но для других вполне нормально. Он острый, вроде удобный. Курьер привез вовремя.
В
Василиса
★★★★☆
★★★★☆
Как по мне дороговат, но для других вполне нормально. Он острый, вроде удобный. Курьер привез вовремя.
И
Ирина
★★★★☆
★★★★☆
Нож очень острый - легко порезаться. может нужно просто привыкнуть им пользоваться. В остальном только хорошие впечатления. Цвет в реальности немного отличается, но это не критично.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.