Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Описание
При разделке птицы важна не только острота, но и удобство захвата. Нож FIBROX 5.5902.09S с лезвием 90 мм даёт больше длины для работы с крупными тушками. Рукоятка из термопластического эластомера предотвращает скольжение, а ограничитель защищает пальцы. Лезвие из молибден-ванадиевой стали долго остаётся острым.
Характеристики
Длина лезвия: 90 мм
Вес: 42 г
Материал рукоятки: термопластический эластомер
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: X55CrMo14
Твёрдость по Роквеллу: 55–56 HRC
Тип режущей кромки: одностороннее лезвие
Цвет: синий
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Соответствие стандартам NSF
Применение
Нож подходит для профессиональных кухонь и домашнего использования. Увеличенная длина лезвия облегчает разделку крупной птицы. Рукоятка устойчива к высоким температурам и стерилизации. Лезвие защищено от коррозии.
Плюсы
Лезвие 90 мм для работы с крупной птицей
Противоскользящая рукоятка из термопластического эластомера
Соответствие стандартам NSF
Можно мыть в посудомоечной машине
Характеристики
Вес
42 гр
Марка стали
X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинка
Нержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машине
Да
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Одностороннее лезвие
Длина лезвия
90 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.