| 8 (800) 620-38-93 ежедневно 9:00–21:00

Нож для птицы Victorinox Fibrox 11 см

12 отзывов
Артикул: 5.5903.11M
2 240 руб.
от 560 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес68 гр
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Описание

Нож Victorinox Fibrox 5.5903.11M рассчитан на точную работу с птицей: отделение грудки, снятие кожицы, разрез суставов. Короткое прямое лезвие даёт контроль на разделочной доске, а лёгкая конструкция не утомляет при серии однотипных движений.

Характеристики

  • Длина лезвия: 110 мм
  • Сталь: X50CrMoV15, нержавеющая прокатная
  • Рукоять: нейлон Fibrox, нескользящая
  • Вес: 68 г
  • Тип: фиксированный разделочный нож
  • Мытьё: допускается в посудомойке
  • Страна изготовления: Швейцария

Плюсы и минусы

Модель удобна там, где важны точность и короткий ход клинка. Для целой крупной туши или длинных пропилов лучше взять нож с более длинным лезвием.

Где используют

  • Домашняя кухня: разборка курицы, индейки, утки
  • Порционная нарезка и обработка филе перед жаркой или тушением
  • Небольшая кухня, где нужен один специализированный инструмент под птицу

Плюсы

  • Короткое лезвие точнее проходит стыки и зоны у костей
  • Рукоять Fibrox устойчива к влаге и не скользит в руке
  • Малый вес — 68 г, комфортен при частой нарезке
  • Клинок из нержавеющей стали X50CrMoV15
  • Можно мыть в посудомойке

Минусы

  • 11 см — неудобен для разделки крупной птицы целиком
  • Узкая специализация: для универсальной нарезки нужен другой нож
  • Рабочий инструмент требует периодической заточки

Характеристики

Вес68 гр
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвияС лезвием 110 мм

Отзывы (12)

Все отзывы
Л
★★★★★
Нож подарила мужу, он у меня мясник. Сказал - отличный подарок и отличный нож. Сама не пробовала, ну думаю Викторинокс не должен подвести)
Л
★★★★★
Нож подарила мужу, он у меня мясник. Сказал - отличный подарок и отличный нож. Сама не пробовала, ну думаю Викторинокс не должен подвести)
О
★★★★★
Использую для формовки мяса на работе. Получаются ровные стейки, отбивные, гуляш. Острый, практически не требует заточки. 2 раза точил мусатом. Всем рекомендую.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.