Разделочный нож Victorinox Fibrox Sticking 140 мм (5.5602.14)
Артикул: 5.5602.14
1 750 руб.
от 438 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Вес141 гр
Длина 27.5 см
Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Описание
Разделочный нож Victorinox Fibrox Sticking 5.5602.14 подходит для ежедневной работы с мясом и птицей. Штампованный клинок из мартенситной нержавеющей стали держит остроту при активной эксплуатации, а рукоять Fibrox уверенно сидит в руке даже на жирной поверхности.
Характеристики
- Артикул: 5.5602.14
- Длина лезвия: 140 мм
- Общая длина: 27,5 см
- Вес: 141 г
- Сталь: X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
- Заточка: двусторонняя симметричная
- Рукоять: Fibrox, синяя, антискользящая
- Страна: Швейцария
- Сертификация: NSF
Сценарии применения
- разделка туш, четвертин и отдельных частей;
- подрезка сухожилий и работа у кости благодаря заострённому кончику;
- обработка птицы на профессиональной кухне, в мясном отделе или дома.
Плюсы
- Клинок из прокатной стали X50CrMoV15 выдерживает интенсивную нагрузку
- Рукоять Fibrox не скользит при работе с жирными продуктами
- Заострённый кончик удобен для точных надрезов и подрезки
- Сертификат NSF — допуск к контакту с пищевыми продуктами
- Сбалансированный размер: 140 мм лезвия при весе 141 г
Минусы
- Режущую кромку периодически нужно доводить
- Синтетическая рукоять — без ощущения натуральных материалов
- Симметричная заточка рассчитана на правшу; левшам может потребоваться привыкание
Характеристики
| Вес | 141 гр |
|---|---|
| Длина | 27.5 см |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 140 мм |
Отзывы (4)
Все отзывы
А
Алексей
★★★★★
★★★★★
Отличный нож, Ухватистая бочкообразная ручка.
А
Алексей
★★★★★
★★★★★
Отличный нож, Ухватистая бочкообразная ручка.
А
Алексей
★★★★★
★★★★★
Отличный нож, удобная бочкообразная ручка.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.