При разделке крупных туш или больших кусков мяса удобно работать ножом с удлинённым клинком. Модель Victorinox с лезвием 260 мм даёт возможность делать длинные ровные разрезы, не переставляя нож. Клинок выполнен из молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 — этот сплав ценят за сочетание твёрдости и упругости. Рукоять из полипропилена устойчива к ударам и не скользит в руке.
Характеристики
Длина лезвия: 260 мм
Материал клинка: сталь X50CrMoV15 (молибден-ванадиевая)
Материал рукояти: полипропилен
Вес: 258 г
Общая длина: 260 мм
Страна производства: Швейцария
Применение
Нож предназначен для обвалки и разделки мяса, птицы. Удлинённое лезвие позволяет одним движением отделять крупные части. Фиксированный клинок обеспечивает жёсткость и контроль при работе. Подходит для профессиональных кухонь и домашнего использования, где требуется надёжный инструмент для интенсивной работы.
Плюсы
Удлинённое лезвие 260 мм для крупных разрезов
Молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15
Ударопрочная рукоять из полипропилена
Характеристики
Вес
211 гр
Материал клинка
Сталь молибден-ванадиевая
Страна изготовитель
Швейцария
Длина лезвия
260 мм
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.